70%
Kakao

• Viskosität
• % Fettanteil41.8%

Ein lang nachklingender Kakaogeschmack mit fruchtigen und würzigen Noten.

Anwendungen: Das ideale Produkt für Füllungen, Überzüge, Ganaches, Mousses, Pralinen, Biskuits, Saucen, Dekorationen, Eiscremes und Sorbets.

VERPACKUNG	SAP CODE	HALTBARKEIT
Karton mit 10 x 2,5 kg Pistoles™	CHD-O70FLEU-126	24 Monate
Karton mit 4 x 5 kg Pistoles™	CHD-O70FLEU-587	24 Monate

Kosher

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