Home > Products > Schokoladen, Kuvertüren & Dekormassen > Dunkle Schokoladen & Kuvertüren > Dunkle Kuvertüren > Excellence
Dunkle Kuvertüren
Excellence
55%
Kakao
- Viskosität
- % Fettanteil36.2%
Harmonische Balance von Süße und Kakao.
Kontakt zum sales representativeAnwendungen: Das ideale Produkt für Füllungen, Überzüge, Ganaches, Mousses, Pralinen, Biskuits, Saucen, Dekorationen, Eiscremes und Sorbets.
| VERPACKUNG | SAP CODE | HALTBARKEIT |
|---|---|---|
| Karton mit 10 x 2,5 kg Blöcken | CHD-R55EXEL-126 | 24 Monate |
| Karton mit 4 x 5 kg Pistoles™ | CHD-R55EXEL-587 | 24 Monate |
Kosher 
