Dunkle aromatisierte Kuvertüren
Favorites Café

53%
Kakao

• Viskosität
• % Fettanteil36%

Éine harmonische Mischung von geröstetem Kaffee und Schokolade.

Anwendungen: Spezielles Rezept für Füllungen, Überzüge, Ganaches, Mousses, Pralinenfüllungen, Biskuits, Saucen, Dekorationen, Eiscremes und Sorbets.

VERPACKUNG	SAP CODE	HALTBARKEIT
Karton mit 10 x 2,5 kg Blöcken	CHF-O532MO-126	24 Monate

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