Produkt

Mycryo® Kakaobutter für salzige Anwendungen. Die Butter für jeden Standard perfekter Leistung. 

Verpackung: Pappkarton mit 8 x 550g Behälter
SAP Code: NCB-HD706-BY-X55
Mindesthaltbarkeitsdauer: 12 Monate 

Aroma
Mycryo® Kakaobutter ist ein Pulver mit isolierenden Eigenschaften, das die Farbe, die Textur und den natürlichen Geschmack eines jeden Lebensmittels hervorbringt.
Mycryo® Kakaobutter ist ein geschmacksneutrales Fett
Kein Geschmack wird zu Ihrer Mahlzeit hinzugefügt, so dass der natürliche Geschmack Ihrer Produkte zur Geltung kommt. 
Die Hitzebeständigkeit der Mycryo® Kakaobutter erlaubt es Ihre Zutaten zu bewahren
Bewahren Sie natürliche Säfte und Feuchtigkeit. Perfekt für Lebensmittel reich an Wasser, wie Pilze oder Fisch!
Natürlicher Geschmack wird offenbart und intensiviert. 

Bequem
Einfach zu verarbeiten und zu dosieren, sparen Sie Zeit bei der Vorbereitung!
Kein Absetzen von Öl.
Mycryo® Kakaobutter kann gestreut werden.
Keine Bratrückstände mehr in der Pfanne.
Einfach mit einem Papiertuch sauber zu machen.

Natürlich
Verwenden Sie weniger Fett: reduziert Kalorien um 50 % bis 70 %. 
Abbau und Oxidation der Zutaten wird verhindert. 
Nutritionnale Merkmale sind geschützt. Mycryo® Kakaobutter hält selbst hohen Temperaturen stand (um 200 °C) und ermöglicht eine schnelle Küche.
Natürlicher Effekt an Cholesterin. 
Geeignet für Vegetarier und für hallal Zubereitungen. Mycryo® Kakaobutter ist ein rein pflanzliches Fett.