Ambassadors • Canada

2003: Meister des kanadischen Grand Prix
2005: Finalist des World Chocolate Masters in Paris
2005: Schokoladen-Meister des Lyon World Cup
2007: Kandidat World Chocolate Masters Finale in Paris für Kanada 
 

Gewann das Lob der Feinschmecker in Nordamerika und Europa.
Platziert unter den besten auf dem Kontinent.

Leiterin der Ausstellung "Like Candy" im Musée Québécois de la Culture des Trois-Rivières.
1998, 1999 und 2000: Koch des Jahres an der Société des Chefs von Mauricie
2000: Gewinnerin des  “Toqué de Natrel”

 

2000: Pastry Chef des Jahres

Gewinner mehrerer Gold-Medaillen bei den Culinary Salon of Montréal und den Philanthropic Culinary Society of New York
 2-maliger Empfänger von Le Prix Georges Sallin
2000: nominiert als Pâtissier des Jahres für die Provinz von Québec
 

1986: Toque Blance International
1994: 1. Platz beim Gold Chef of the World, Orlando
1995: 1. Platz beim Gold Chef of the World, Los Angeles
1999 - 2002: Chevalier Gastronomique de la Commanderie de Bordeaux
2003: 11. Platz beim World Summit Master Chef, Singapore
2000 - 2004: Chevalier Gastronomique du Roi Rama IX in Thailand
 

Anerkannt durch den La Bourse Max Rupp und Grand Salon Culinaire Wettbewerb.