Geschichte

CACAO BARRY ist bekannt für seine Vision von dem Schokoladenherstellungshandwerk als Kunstform.
Cacao Barry produziert und verkauft die feinste Schokolade weltweit und hat eine breite
Produktpalette die als echter Favorit unter den führenden Schokoladen-Profis gehandelt wird.

1842, Charles Barry ist ein echter Pionier mit Leidenschaft für Schokolade. Anfangs verkauft er nur Tee und Kaffee. Bald schon reist er nach Afrika, um eine Auswahl der besten Kakaobohnen zu treffen, um eine Schokolade für echte Kenner zu kreieren.

1923: Alexandre Lacarré führt die ehrgeizigen Projekte des Unternehmens.

1952: Der gesamte Herstellungsprozess von der Bohne bishin zur Gourmet-Schokolade befindet sich unter der sogfältigen Aufsicht von Cacao Barry.

1963: Die Einführung der Backstäbchen macht die „Schokobrötchen“ berühmt.

1973: "Ihre Demonstrations-Partner" die erste Marke für personalisierte Hilfe und Unterstützung für Profis.

1994: Gründung der Pure Origine von Cacao Barry.

1996: Joint Venture mit Callebaut und die Geburt von Barry Callebaut.

2005: Erstellung des kompletten Internetauftritts: www.cacao-barry.com

2006: Neues Logo zur Feier unseres Gründers Charles Barry.