Embajadores • U.K.

Thierry Dumouchel
Tony Hoyle
The Grove, Chandlers Cross, Herts

Puesto:
Chef repostero

Conocimientos pràcticos:
Repostería, chocolate

Especialidad:
Repostería

Distinciones/Premios:
1997: Asociación de Chefs Reposteros, Ganador del Premio Pastas de té
2000: Dessert & Wine Pairing, Quady Winery, Ganador
2001: Copa Mundial de Repostería, Juez del equipo del Reino Unido
2003: Copa del Mundo de Repostería, Miembro del equipo del Reino Unido
2003: Craft Guild de Chef Repostero del Año
2004: Buffet Centrepiece-Medalla de oro, Mejor Clase/Mejor Exhibición
2004: Maestro Chocolatero británico
2004: Premio Formación por su permanente ejemplo para los demás
2005: Finalista del Master Mundial de Chocolate, París