Brochures

Recettes & Inspiration

Le Guide des Glaces

Le Guide des Glaces

par Roland del Monte, MOF Glacier

Dessert au verre carnet de recettes

Dessert au verre carnet de recettes

Les Chefs Cacao Barry vous proposent une façon originale de finir un dîner avec élégance. Découvrez cinq recettes “Desserts au Verre”.

Café Gourmand carnet de recettes

Café Gourmand carnet de recettes

Permet à vos clients de découvrir plusieurs de vos desserts à la fois sous forme de mignardises.

Du Chocolat au menu

Du Chocolat au menu

Les clients demandent de plus en plus si le dessert est « fait maison », alors n’hésitez plus et laissez vos clients savoir que vous faites vos desserts !

Catalogues

Cacao Barry® catalogue

Cacao Barry® catalogue

En 1842, Charles Barry a voyagé en Afrique afin de sélectionner des fèves de cacao qui lui permettraient de devenir le tout premier connaisseur de chocolat.

Catalogue de moules

Catalogue de moules

Moulages, Petits Sujets de Décoration, Bonbonnières, Bonbons et Mini Bonbons, Sujets, Tablettes, Barres Snacking, Moules Vitrines Thermofomés.

Pureté de la nature : catalogue présentation de la gamme

Pureté de la nature : catalogue présentation de la gamme

Découvrez les arômes les plus purs jamais révélés dans un chocolat.