L'engagement durable de CacaoCollective

L’engagement durable de CacaoCollective

PROXIMITÉ

La proximité et la confiance établies avec nos partenaires des plantations nous permettent de partager les histoires uniques, vraies et personnalisées de nos chocolats.

En organisant pour les Chefs des voyages dans les pays d’origine des plantations, nous cherchons à stimuler leur inspiration et à renforcer l’engagement et la reconnaissance des planteurs.

CONNAISSANCES & SAVOIR-FAIRE

Cacao et chocolat. Planteurs et Chefs. Nous souhaitons réunir les Planteurs et les Chefs car leurs vies sont étroitement liées et le savoir-faire de chacun est une source mutuelle d’inspiration.

Proximité. Connaissances. Savoir-faire. L’association de ces trois éléments garantit la transparence des techniques de culture, les bonnes pratiques d’agriculture et la mise en place de processus novateurs. Une priorité constante afin d’assurer la disponibilité et qualité future du cacao le plus fin.

ENGAGEMENT DURABLE

Cacao Barry soutient les planteurs de cacao dans leur environnement naturel, professionnel et social par l’intermédiaire de la Fondation Cocoa Horizons et du programme Q-fermentation. Cacao Barry participe et reverse une participation à ces deux programmes.