Pourquoi penser Or Noir™?

Créez votre propre chocolat

Parmi l’immense choix de recettes de chocolat, les artisans sont toujours à la recherche d’un goût unique reconnaissable qui soit leur « griffe », leur signature.
Créez et signez votre propre chocolat dans un “atelier d’assemblage” unique au monde.

Pourquoi penser OR NOIR™?

Pourquoi penser OR NOIR™?

Bienvenue dans un univers de création du goût. Dans le laboratoire OR NOIR™, les artistes pâtissiers et chocolatiers les plus talentueux sont accompagnés dans l’élaboration de leur propre recette de chocolat sur mesure.

Votre vision

Chez Cacao Barry®, nous comprenons que votre entreprise et vos créations sont uniques, et nous avons à cœur de vous accompagner. C’est pourquoi nous avons créé le concept OR NOIR™.

Unicité

Nous voulons vous aider à vous différencier en créant avec vous un chocolat unique qui vous ressemble.

Saveur

Notre équipe de recherche et développement a réalisé de nombreuses analyses sur différentes pâtes de cacao et de chocolats, afin de connaître leurs propriétés et comprendre leurs profils aromatiques. Avec la méthode d’analyse brevetée d’OR NOIR™, vous serez l’architecte de votre recette de chocolat.

Image

Au-delà de la création de votre propre chocolat, le concept OR NOIR™ vous propose également des outils de communication pour renforcer votre image de marque et expliquer votre démarche auprès de vos clients.

Pour plus d'informations, n'hesitez pas à nous contacter par e-mail: ornoir@barry-callebaut.com.