Pralinés
Praliné Héritage

32,3%
Noisettes

32,3%
Amandes

Un Praliné, fabriqué dans le respect des traditions, comme il en existait autrefois.

Applications: Petits fours, intérieurs pralinés, desserts, paris-brest, sauces aromatisés, crèmes glacées et mousses.

CONDITIONNEMENT	CODE SAP	REF.	DLUO
Boîte de 4 seaux de 5kg	NMN-X65PCRA-656	822008	12 MOIS

Témoignage

"Dans ce praliné à fort caractère confectionné dans la plus grande tradition, nous retrouvons des morceaux de noisettes et d'amandes grossièrement broyées."

Philippe BERTRAND
MOF Chocolatier 1996

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