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Bonbons praliné Héritage avec Lactée Harmonie
Ingrédients:
- Chocolat au lait Harmonie Lactée
- Praliné Héritage
Bonbons praliné Héritage avec Lactée Harmonie
Recette de base pour 4 plaques de moules polycarbonate
| Préparation | Ingrédients |
| Faire fondre à 40°C | 200 g d' Harmonie Lactée |
| Mélanger avec | 1000 g de Praliné Héritage |
Pour les bonbons cadrés, mettre 300 g de Couverture lait Lactée
Harmonie par kilo de praliné. Cadrer à 8 mm.