Les Desserts à l'assiette
Suprême Royal

Mousse au chocolat de couverture noir Tanzanie (75% de cacao) aux inclusions croquantes, enrobée d’une fine coque.

Conseil
Du grué de cacao et une sauce avec du praliné noisettes ou amandes lui apporterons une touche unique.

Conservation
Les produits doivent être conservés dans une chambre froide à une température comprise entre -18°C et -20°C.

Décongélation
Pour une meilleure dégustation du dessert, il est préférable de le décongeler au préalable deux à trois heures au frais à 5°C. Une fois décongelé, un produit peut se conserver 48h dans une chambre froide, entre 0°C et 4°C.

Transport
Les boîtes s’empilent facilement et sont faciles à transporter.

Emballage Fonctionnel et facile d’utilisation

Retrouvez les desserts de la gamme Haute Pâtisserie dans un emballage épuré à l’effigie de Paco Torreblanca.
L’ouverture frontale facilite le déballage des produits.
Les desserts sont protégés contre la condensation via des coques en plastique.
Les desserts sont dressés sur un plateau pour faciliter leur déballage.
Les pâtisseries individuelles sont présentées sur des coupelles permettant une mise en buffet immédiate.