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Produits

	Brillance Noire, Lait et Blanche Une gamme complète pour un glaçage sublime.	Télécharger PDF [711 KB]
	Catalogue produits Entrez dans un nouveau monde de saveurs	Consulter la brochure Télécharger PDF [13,0 MB]
	Nouveautés Moules et moules de Noël 2008	Télécharger PDF [317 KB]
	Plantation Alto El Sol, Oropucce, Madirofolo	Consulter la brochure Télécharger PDF [948 KB]
	Origine Découvrez de nouveaux horizons de chocolat.	Télécharger PDF [997 KB]
	Or Noir Decouvrez l'unique service de création du monde	Télécharger PDF [870 KB]
	Plantation: Alto El Sol 2007 Decouvrez la nouvelle plantation “Alto el Sol” de Cacao Barry directement du Perou.	Télécharger PDF [879 KB]
	Chocolats & Couvertures Cacao Barry, le partenaire des artisans chocolatiers créateurs depuis 1842	Télécharger PDF [1,0 MB]
	Produits à base de fruits secs Les merveilleuses variations offertes par les pralinés aux amandes et aux noisettes sont l’une des grandes spécialités de Cacao Barry.	Consulter la brochure Télécharger PDF [1,0 MB]
	Produits Lenôtre Une passion partagée depuis plus de 20 ans!	Télécharger PDF [946 KB]
	Produits 100% cacao Les produits 100 % cacao de Cacao Barry peuvent être utilisés dans un large éventail d’applications : cacao en poudre pour la préparation de mousses, de coulis, de biscuits, de crèmes glacées ou encore de chocolat chaud.	Télécharger PDF [670 KB]
	Praliné Favourites d'Autrefois Le « Praliné Favorites d’Autrefois » de Cacao Barry incarne parfaitement le meilleur de la Tradition. Fidèle aux recettes d’Antan, notre praliné est excellent et authentique, au-delà de toute espérance.	Télécharger PDF [220 KB]
	Décorations Les chocolats pour décorations sont parfaits pour la préparation de gâteaux, de confiseries et de crèmes glacées.	Télécharger PDF [1,0 MB]
	Produits services Cacao Barry est notamment célèbre pour avoir inventé des produits très faciles à utiliser et permettant de réaliser un gain de temps non négligeable tels que Pailleté Feuilletine™ et Brillance Noire.	Télécharger PDF [899 KB]
	Produits résistants à la cuisson En 1963, Cacao Barry inventa les bâtons boulangers à cuire et à insérer dans tous types de pâtisseries (pains au chocolat, brioches…).	Télécharger PDF [434 KB]
	Pâtes à glacer Les pâtes à glacer Cacao Barry sont des décorations idéales pour les desserts et les petits gâteaux.	Télécharger PDF [323 KB]
	Mycryo® Beurre de cacao Mycryo® Pour un tempérage rapide, facile et parfait !	Télécharger PDF [389 KB]
	Mycryo® Mycryo® - Beurre de cacao pour applications salées. Le beurre qui révèle l'excellence !	Consulter la brochure Télécharger PDF [893 KB]