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Sorbet cacao
Ingrédients:
- Poudre de cacao Plein Arôme
Recette
La poudre de cacao Plein Arôme vous permettra d'avoir un sorbet de couleur très cacao sans avoir une couleur noire.
| Préparation | Ingrédients |
| Chauffer et mélanger l'ensemble des ingrédients
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500 g sucre semoule
125 g sucre inverti 150 g poudre de cacao Plein Arôme 1700 g eau pure 10 g stabilisateur |
| Laisser maturer minimum 12 heures |