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Madeleines chocolat
Ingrédients:
- Poudre de cacao Extra Brute
-
Couverture noire
Favorites
Mi-Amère
Madeleines chocolat
Recette pour 16 verrines
| Préparation | Ingrédients |
| Mélanger | 80 g oeufs
120 g sucre semoule 50 g miel de Lavande 70 g lait entier |
| Mélanger avec | 200 g beurre fondu
30 g poudre de cacao Extra Brute 10 g levure chimique 180 g farine tamisés ensemble |
| Ajouter à la fin | 70 g couverture noire Favorites Mi-Amère |
| Garnir les moules à madeleines petits fours | |
| Cuire à 200°C sur plaque chauffée au préalable pendant 7-8 min |