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Evénements
Le salon du Chocolat qui a eu lieu à Paris vient de se terminer.
Sébastien Trudelle, notre vainqueur de la
finale France du World Chocolate Master, a séduit notre jury en
réalisant de magnifiques bonbons, entremets et pièce artistique en
chocolat sous le thème de la "Haute Couture" !
L’année prochaine, il participera à la finale Internationale au
côté des autres candidats sélectionnés venus des quatre coins du
monde, avec l’espoir de remporter le titre de World Chocolate Master
International 2009.
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Sirha
Cacao Barry vous donne RDV sur le SIRHA du 24 au 28 janvier 2009, à l’Eurexpo de Lyon.


