Prodotti

Cacao Barry produce cioccolati dalla struttura fluida, facili da lavorare, che permettono la realizzazione delle ricette più elaborate. Inoltre, i prodotti sono facilmente identificabili grazie all’uso, nelle confezioni, del codice colore e, sempre sulla confezione, si trovano informazioni utili, quali la tabella descrittiva e la ragnatela del gusto, che vi consentiranno di comprendere, e scegliere, le caratteristiche di ciascuna prodotto.

Nel corso degli anni Cacao Barry ha introdotto prodotti innovativi come le Pistoles™, e, più di recentemente, il Burro di cacao Mycryo© , prodotto rivoluzionario utilizzabile sia in cioccolateria sia in cucina!