パートナー

20年以上にわたり、素晴らしさと革新性に富んだカカオバリーブランドと、世界中の美食家からの名声高いルノートルが、共にその才能をよりよい製品作りへ注いできました。原料となるものは、要求度の高いマスターシェフの具体的な要求やニーズを満たすものです。

原料から配合まで、カカオバリーとルノートルチームは、クーベルチュールチョコレート作りに関わる（原料、カカオ分、流動性など）全ての段階において共同開発を行なっています。

1980年初頭、ガストン・ルノートル氏は、“今の消費者は高品質のチョコレートを求めている。原料の品質にまで特に注意を払うかどうかは我々次第であり、知識と技術へむけた情熱の重要性を忘れてはならない”という、パートナーシップの真髄が今日も引き継がれています。