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Pâte à Glacer Brune
Eine dunkle Verbindung, die nicht temperiert werden muss, in einer intensiv dunklen Farbe, die Ihren Kreationen perfekten Glanz verleiht
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Einschlüsse
Pailleté Feuilletine
Stücke von sehr dünnen Pfannkuchen für Pralinen, Bonbons und Gebäck
Pailleté Feuilletine
Backfeste Produkte
Milk Sticks
These 8cm milk chocolate sticks, resistant to cooking, can be incorporated in your pastries (pains au chocolat, brioche, etc)
Milk Sticks
Backfeste Produkte
500 Extruded bâtons boulangers
These 8cm dark chocolate sticks, ready to use and resitant to cooking, are in the perfect shape to make pains au chocolat.
500 Extruded bâtons boulangers
Dunkle Backfeste Produkte
160 Extruded Bâtons Boulangers
Diese 8 cm langen Stäbchen aus dunkler Schokolade sind gebrauchsfertig und backfest und eignen sich somit perfekt für die Herstellung von Schokoladenbrötchen.
160 Extruded Bâtons Boulangers
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