Chocolate Academies
Verbinden, lernen und teilen.
Chocolate Academies
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Entdecken Sie die globale Präsenz von Cacao Barry mit unseren Chocolate Academies: Ein Ort zum Lernen und Austauschen. Unsere 21 Chocolate Academies bilden Köche auf der ganzen Welt aus und beflügeln ihren Geschmack. Sie sind ein wahres Netzwerk weltweiter Orte, an denen man miteinander in Verbindung treten, lernen und sich austauschen kann.
Meisterhafter Umgang mit Schokolade weltweit
Unsere CHOCOLATE ACADEMY™ Center sind weltweite Lehr- und Schulungszentren für Handwerker und Fachleute, die ihre Arbeitstechniken im Bereich Schokolade verbessern und mehr über neue Trends, Techniken und Rezepte erfahren möchten. Wir vermitteln unser Wissen und unsere Erfahrung durch Seminare, Demonstrationen, Theorie-Kurse und Praxis-Workshops.
Besuchen Sie die Website des CHOCOLATE ACADEMY™ Center, um alles über unsere Standorte, Kurse und Dozenten zu erfahren.
Workshop
Durch die Teilnahme an einem Cacao Barry®-Workshop können Sie Ihr Know-how perfektionieren und Ihre Kreativität dank der Sachkenntnisse unseres Botschafternetzwerks entfalten. Kontaktieren Sie Ihr zuständiges Cacao Barry®-Büro für mehr Informationen zu Kursen in Ihrer Region
CHOCOLATE ACADEMY™-Center
- Lehr- und Schulungszentrum für Handwerker und Fachleute, die ihre Arbeitstechniken im Bereich Schokolade verbessern und mehr über neue Trends, Techniken und Rezepte erfahren möchten.
- Unterstützung durch Technische Berater.
- Erstklassige Teilnehmer, die dem Botschafternetzwerk von Cacao Barry® angehören.
- Schulungen werden durch kollektive Verbände abgehalten (FAF, FAFHI ...).
Nachwuchstalente bei Cacao Barry®
- Bestimmte Kurse, die in der CHOCOLATE ACADEMY™ angeboten werden, sind jungen Chocolatiers und Pâtissiers vorbehalten, die ihr Know-how verbessern möchten.
- World Chocolate Masters (Schokoladen-Weltmeisterschaft): ein anspruchsvoller internationaler Wettbewerb. Für die Anmeldung wenden Sie sich bitte an Ihren Cacao Barry®-Kontakt vor Ort.
