La comunidad
para la inspiración del chocolate.

Para los chefs / De los chefs.

Para conocer el chocolate, explorar nuevos conceptos creativos y encontrar su máximo potencial, los chefs están dispuestos a colaborar e intercambiar sus experiencias e ideas. Más que una plataforma, Cacao Collective es una comunidad.

Al aprovechar el poder de la colaboración, Cacao Collective tiene como objetivo elevar el conocimiento, la creatividad, el sentido de pertenencia y el éxito de los chefs.


03/26/19

Nuestro último boletín es sobre el viaje aventurero que hizo nuestro equipo en Barcelona, liderado por Miquel Guarro.

01/25/19

Download the second bulletin about chocolate mousses.

11/28/18

Our Chef and Creative Director Ramon Morató was very curious to learn about the science behind the classic "mousse au chocolat".

11/14/18

DESCARGA EL BOLETÍN "MIEL X CHOCOLATE".

10/10/18

Descubre nuestras recetas creativas con frutos secos

10/10/18

Discover the Nuts basic recipes !

06/01/17

Descubre el resultado de la colaboración iniciada hace meses con el sumiller canadiense y campeón del mundo François Chartier junto con el equipo creativo de Cacao Barry®.