Rugoso

Perfil de sabor
  • 4
    Cacao
  • 2
    Tostado
  • 3
    Amargo
  • 2
    ácido
  • 1
    Especias
  • 2
    Afrutado
  • 2
    Madera
  • 0.5
    Floral
RaRe Chocolates

Rugoso

Chocolate
Descripción

"Rugoso" revela notas cálidas (amaderadas, picantes) mientras que nuestro chocolate RaRe #1 La Esmeralda 74% entrega notas más frescas (cítricos) que son más comúnmente reconocidas y apreciadas por todos.

Composición
  • 42% Materia grasa
    42% Manteca de cacao
    0% Materia grasa leche
Fluidez
High fluidity
Perfil de sabor
  • 4
    Cacao
  • 2
    Tostado
  • 3
    Amargo
  • 2
    ácido
  • 1
    Especias
  • 2
    Afrutado
  • 2
    Madera
  • 0.5
    Floral