Inaya™

Perfil de sabor
  • 4
    Cacao
  • 2
    Tostado
  • 4
    Amargo
  • 1
    ácido
  • 0.5
    Especias
  • 1.5
    Afrutado
  • 0.5
    Madera
  • 0.5
    Floral
Pureté

Inaya™ 65%

Chocolate
Descripción
Intenso sabor a cacao con perfecto equilibrio entre notas amargas y ácidas.
Composición
  • 65% Cacao
    33% Manteca de cacao
    33% Sólidos cacao
  • 32% Materia grasa
    33% Manteca de cacao
    0% Materia grasa leche
Fluidez
Low fluidity
Perfil de sabor
  • 4
    Cacao
  • 2
    Tostado
  • 4
    Amargo
  • 1
    ácido
  • 0.5
    Especias
  • 1.5
    Afrutado
  • 0.5
    Madera
  • 0.5
    Floral