
Perfil de sabor
- 2.5Cacao
- 2.5Amargo
- 4ácido
- 0.5Especias
Pureté
Evocao™ WholeFruit Chocolate 72%
Chocolate

Descripción
El chocolate Evocao™ WholeFruit, elaborado 100% con la fruta del cacao proporciona una revolucionaria experiencia de sabor afrutado y fresco.
Su inconfundible sabor cítrico se complementa con el sello distintivo de Evocao™: un sabor afrutado y tropical con mango fresco, limón, mandarina, fruta de la pasión y pulpa de cacao.
Composición
- 72% Cacao41% Manteca de cacao31% Sólidos cacao
- 41% Materia grasa41% Manteca de cacao0% Materia grasa leche
Fluidez
Perfil de sabor
- 2.5Cacao
- 2.5Amargo
- 4ácido
- 0.5Especias