Redescubre la fruta del cacao
Sí, ¡el chocolate proviene de una fruta!
Hoy en día se desecha el 70% de la fruta de cacao y solo se utilizan las habas para producir chocolate. WholeFruit aprovecha un 25% más de la fruta de cacao, ya que sus azúcares proceden de la pulpa sobrante que suele descartarse, lo que supone una fuente adicional de ingresos para los agricultores.
Cacao Barry se ha asociado con Cabosse Naturals para presentar el chocolate WholeFruit. Para más información sobre Cabosse Naturals y su gama de pulpa, jugo y concentrado de cacao, visite www.cabossenaturals.com.
¿Quieres saber más? Completa el formulario que encontrará a continuación y recibe el boletín "Educación" en tu mail
