Praliné à l'ancienne
Praliné Héritage (décantation lente)
Pralinés & pure pâtes
Description
Ce praliné à fort caractère est fabriqué dans la plus pure tradition, avec des morceaux d’amandes et de noisettes torréfiées et caramélisées à la perfection, pour un croquant exceptionnel.
Composition
- 32.5%noisette
- 32.5%amande
- 34.5%sucre
Mousse
Ganache filling
Glace
Disponibilités
| Conditionnement | Code SAP | DLUO |
|---|---|---|
| 5 kg | seau | PRN-MX65CBY-T60 | 12 mois |
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