Une communauté dédiée à l’inspiration,
à l’information et à la créativité autour du chocolat.

Pour les Chefs / Par les Chefs.

Pour révéler le Chocolat, explorer de nouveaux concepts créatifs et libérer véritablement toute sa richesse sensorielle, les Chefs désirent connaître davantage le cacao mais aussi collaborer et échanger leur savoir-faire ainsi que leurs idées: bien plus qu’une plateforme, CacaoCollective est une communauté.

En tirant parti de la puissance de l’effet du collectif, CacaoCollective souhaite nourrir les connaissances, la créativité, le sentiment d’appartenance et le succès des chefs.


Documentaire sur le cacao

Découvrez les origines du chocolat.

Le Lab

#RepensezVosLimites. Vous êtes dans votre aire de jeu.

Les portraits

Interviews et perspectives des Planteurs, Experts & Chefs

L’engagement durable
de CacaoCollective

Proximité, Connaissances & Savoirfaire, Saveurs & Qualité Inégalées

Pourquoi CacaoCollective?

Questions Fréquentes.

01/10/18

Rendez-Vous Cacao Barry au Festival Omnivore!

Venez nous rencontrer sur notre stand Cacao Barry n°4 au festival OMNIVORE et venez assister à nos trois Masterclass sur la Scène Sucrée avec les Chefs Julien Rives Torrens du Hyatt Regency, Marc Lecomte et le binôme de Chefs Lenôtre Stéphane Chicheri et Julie Lhumeau !

10/05/17

Dans le cadre de MTLàTABLE un concours de desserts au chocolat Cacao Barry a été organisé et 15 restaurants gagnants ont été sélectionnés, pour l’équilibre et l’originalité de leur recette. Découvrez-les ci-dessous et goûtez-les durant MTLàTABLE!.

02/21/17

Venez retrouver Cacao Barry au cœur du village partenaire sur le festival OMNIVORE, à la Maison de la Mutualité, 24 Rue Saint-Victor, 75005 Paris