Macarons & vegetables: Green Pea

Macarons aux légumes: pois

Pois

C’est une plante herbacée de la famille des légumineuses. Ce sont des plantes annuelles, grimpantes, très variables en termes de forme et d’habitudes. Cette plante possède un système végétatif peu développé mais avec une racine pivotante assez profonde.

Les pois sont une culture de saison fraîche que l’on peut déguster au printemps comme en automne. 

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