Témoignage Or Noir: Chocolaterie PIERRE - Gert VAN SOEST (PAYS-BAS)

Chocolaterie PIERRE - Gert VAN SOEST (PAYS-BAS)

Témoignage Or Noir

"OR NOIR™ nous a donné l’opportunité de créer notre propre assemblage à partir de masses de cacao de différents pays. Le goût que nous avons façonné correspond parfaitement aux attentes de nos clients."

 

Quels sont les arguments principaux qui ont porté votre choix sur OR NOIR™?

"OR NOIR™ nous a donné l’opportunité de créer notre propre assemblage à partir de masses de cacao de différents pays. Le goût que nous avons façonné correspond parfaitement aux attentes de nos clients. Ainsi, OR NOIR™ nous a donné l’opportunité de créer un chocolat avec notre propre histoire." 

Pourquoi était-il si important de vous différencier?

"Nous pensons qu’il est important de se différencier de ses concurrents dans le chocolat. Nous voulions offrir une gamme qui cible parfaitement la demande du client. Nos clients sont très importants pour nous et nous voulons les rendre fiers. Nous pensons que pour être spécial, il faut offrir du chocolat spécial."

Quel est le succès de votre projet OR NOIR™, si vous comparez avec le moment où vous n’utilisiez pas votre couverture OR NOIR™?

"Notre projet OR NOIR™, ou comme nous aimons à l’appeler notre projet « Pierre Noir » est un vrai succès car maintenant nous avons notre propre chocolat avec notre propre histoire. Les clients l’apprécient et sont si enthousiastes qu’ils en parlent dans leur entourage. Ceci ramène un chiffre d’affaire supérieur par rapport à avant, quand nous n’avions pas le chocolat OR NOIR™."