Rugoso

Profil gustatif
  • 4
    goût cacao
  • 2
    grillé
  • 3
    amer
  • 2
    acidulé
  • 1
    épicé
  • 2
    fruité
  • 2
    boisé
  • 0.5
    floral
Composition
  • % M.G.42
    % beurre cacao42
    0% matière grasse de lait
fluidité
High fluidity
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Main feature

• Goût : Un profil aromatique affirmé qui suscite des avis tranchés.
• RaReté : Des fèves de cacao « Millésime » en édition limitée.
• L’histoire d’hommes et de femmes : Des plantations et des communautés à l’histoire captivante.
• Traçabilité : Des fèves de cacao 100 % traçables.
• Créativité : des arômes affirmés qui incitent les chefs à repousser les limites de leur créativité.
 

Disponibilités

ConditionnementCode SAPDLUOKosher
1kg | sacCHD-P71RUGO-U7324 moisKD-