Testimonianza Or Noir : Naomi Mizuno - Giappone

Naomi Mizuno, vincitore del World Chocolate Masters nel 2007

“Tutti possono innamorarsi di questo cioccolato fondente, con un’acidità perfettamente bilanciata.” 

Naomi Mizuno, vincitore del World Chocolate Masters nel 2007 e Chef pasticcere presso at Patisserie Mountain & Cellar de Chocolat in Giappone, parla del suo cioccolato fondente M'Affectueuse 67%, nato nel laboratorio OR NOIR™