Venezuela

Taste profile
  • 3.5
    Aromi del Cacao
  • 2
    Tostato
  • 3
    Amaro
  • 1.5
    Acido
  • 1
    Spezie
  • 2
    Frutta
  • 0.5
    Legno
Cioccolati origine fondenti

Venezuela 72%

Origine
Description

Questo cioccolato fondente di copertura originario del Venezuela offre un perfetto equilibrio tra un potente gusto di cacao e intense note legnose.

Composition
  • 72% Cacao
    42% Burro di cacao
    29% Cacao senza grassi
  • 42% Grassi
    42% Burro di cacao
    0% Grasso del latte
Fluidity
Very high fluidity
Taste profile
  • 3.5
    Aromi del Cacao
  • 2
    Tostato
  • 3
    Amaro
  • 1.5
    Acido
  • 1
    Spezie
  • 2
    Frutta
  • 0.5
    Legno