Mi-Amère

Taste profile
  • 2.5
    Aromi del Cacao
  • 2
    Tostato
  • 1.5
    Amaro
  • 0.5
    Acido
  • 1.5
    Frutta
  • 0.5
    Legno
  • 1
    Fiori
Héritage

Mi-Amère 58%

Cioccolato
Description

Questo cioccolato fondente di copertura, con un delicato gusto di cacao tostato, rivela sottili note acidule.

Composition
  • 58% Cacao
    38% Burro di cacao
    19% Cacao senza grassi
  • 38% Grassi
    38% Burro di cacao
    0% Grasso del latte
Fluidity
Standard fluidity
Taste profile
  • 2.5
    Aromi del Cacao
  • 2
    Tostato
  • 1.5
    Amaro
  • 0.5
    Acido
  • 1.5
    Frutta
  • 0.5
    Legno
  • 1
    Fiori