Cuba

Taste profile
  • 3.5
    Aromi del Cacao
  • 2
    Tostato
  • 2
    Amaro
  • 1.5
    Acido
  • 2
    Spezie
  • 2
    Frutta
  • 0.5
    Legno
Cioccolati origine fondenti

Cuba 70%

Origine
Description

Con note tostate e legnose che rievocano le foglie di tabacco, questo cioccolato fondente di copertura originario di Cuba rivela un'intenso gusto di cacao.

Composition
  • 70% Cacao
    41% Burro di cacao
    28% Cacao senza grassi
  • 41% Grassi
    41% Burro di cacao
    0% Grasso del latte
Fluidity
High fluidity
Taste profile
  • 3.5
    Aromi del Cacao
  • 2
    Tostato
  • 2
    Amaro
  • 1.5
    Acido
  • 2
    Spezie
  • 2
    Frutta
  • 0.5
    Legno