Papouasie

Taste profile
  • 2.5
    Aromi del Cacao
  • 2
    Tostato
  • 2.5
    Caramello
  • 3
    Dolce
  • 0.5
    Vaniglia
  • 2
    Frutta
  • 3
    Latte
  • 4
    Panna
Cioccolati origine al latte

Papouasie 36%

Origine
Description

Questo cioccolato di copertura al latte, originario della Papua-Nuova Guinea, è molto cremoso, rivela gradevoli note fruttate di nocciole, coronate da un tocco di caramello.

Composition
  • 36% Cacao
    30% Burro di cacao
    5% Cacao senza grassi
  • 23% Latte
    6% Grasso del latte
    17% Latte magro
  • 37% Grassi
    30% Burro di cacao
    6% Grasso del latte
Fluidity
High fluidity
Taste profile
  • 2.5
    Aromi del Cacao
  • 2
    Tostato
  • 2.5
    Caramello
  • 3
    Dolce
  • 0.5
    Vaniglia
  • 2
    Frutta
  • 3
    Latte
  • 4
    Panna