
Taste profile
- 4Aromi del Cacao
- 2Tostato
- 1.5Caramello
- 1.5Dolce
- 0.5Vaniglia
- 1Frutta
- 2Latte
- 1Panna
Pureté
Alunga™ 41%
Cioccolato

Description
Un "cioccolato di nuova generazione" con un aroma di cacao puro e intenso, grazie all'utilizzo dell'innovativo ed unico metodo di fermentazione: la Q fermentation
Composition
- 41% Cacao31% Burro di cacao10% Cacao senza grassi
- 24% Latte4% Grasso del latte20% Latte magro
- 35% Grassi31% Burro di cacao4% Grasso del latte
Fluidity
Standard fluidity
Taste profile
- 4Aromi del Cacao
- 2Tostato
- 1.5Caramello
- 1.5Dolce
- 0.5Vaniglia
- 1Frutta
- 2Latte
- 1Panna