Blanc Satin™

Taste profile

Héritage

Blanc Satin™ 29%

Cioccolato

Description

Questo cioccolato bianco deliziosamente cremoso offre una favolosa dolcezza intensa e golose note di caramello e vaniglia.

Composition

Fluidity

High fluidity

Taste profile

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Pairing tips

Origin of beans

Origine delle fave

Principalmente fave di cacao dell'Africa occidentale, soprattutto della varietà Forastero

Application

Ripieno per ganache

Stampo

Rivestimento

Availabilities

Packaging	SKU code	Shelf life	Kosher
2.5kg \| block	CHW-Q29SATI-126	18 mesi	KD-
5kg \| sacco	CHW-Q29SATI-E5-U72 *	12 mesi	KD-

* Il presente codice è valido se la confezione è disponibile. Si prega di contattare il rappresentante alle vendite di riferimento.

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