Tartinable noisette croustillant

Componenti Ricetta

Tartinable noisette croustillant

IngredientsPreparation

Sciogliere il cioccolato con il pralinato e la pasta di nocciole a 45°.
Pre cristallizzare a 25°C aggiungere il Pralin Feuilletine e mettere nei vasetti.
Far cristallizzare a 16° per 24 ore