
Taste profile
- 3Cocoa flavour
- 1.5Roasted
- 2Bitter
- 1酸味
- 1.5フルーティー
- 0.5ウッディ-
- 0.5Floral
Héritage
バリー ピストールショコラアメール カカオ 60%
Chocolate

Description
繊細なフルーツの香りが凝縮された芳醇なカカオ感のチョコレートです。
Composition
- 60% Cacao33% Cocoa Butter27% Fat free cocoa
- 33% Fat33% Cocoa Butter0% Milk fat
Fluidity
Low fluidity
Taste profile
- 3Cocoa flavour
- 1.5Roasted
- 2Bitter
- 1酸味
- 1.5フルーティー
- 0.5ウッディ-
- 0.5Floral