
Taste profile
- 3Cocoa flavour
- 1Roasted
- 1Bitter
- 0.5酸味
- 0Spicy
- 0.5フルーティー
- 0ウッディ-
- 0Floral
Héritage
バリー ピストールフォルスノワール カカオ 50%
チョコレート

Description
バランスの良い濃厚なカカオの風味と口の中での丸みが特長です。
Composition
- 50% Cacao28% Cocoa Butter21% Fat free cocoa
- 28% Fat28% Cocoa Butter0% Milk fat
Fluidity
Very low fluidity
Taste profile
- 3Cocoa flavour
- 1Roasted
- 1Bitter
- 0.5酸味
- 0Spicy
- 0.5フルーティー
- 0ウッディ-
- 0Floral