Smaakprofiel
- 3.5Cacaosmaak
- 1.5Geroosterd
- 2Bitter
- 2zuur
- 2Gekruid
- 2.5fruitig
- 1Houtachtig
- 0.5Bloemig
Donkere Origine couverture chocolade
Mexique 66%
Origine
Description
Na een enigszins zure aanzet geeft deze donkere couverture chocolade uit Mexico met zijn hoge cacaogehalte kruidige en houtachtige toetsen met een zweem van zoethout vrij.
Composition
- 66% Cacao37% Cacaoboter28% Vetvrije cacao
- 37% Vet37% Cacaoboter0% Melkvet
Fluidity
Standard fluidity
Smaakprofiel
- 3.5Cacaosmaak
- 1.5Geroosterd
- 2Bitter
- 2zuur
- 2Gekruid
- 2.5fruitig
- 1Houtachtig
- 0.5Bloemig
Verpakkingen
| Verpakking | SKU code | Houdbaarheid | Kosher |
|---|---|---|---|
| 2.5kg | zak | CHD-N66MEX-E4-U70 | 24 maanden | KD- |
| 1kg | zak | CHD-N66MEX-E1-U68 * | 24 maanden | KD- |
* Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.
