Cacao Barry - Passy™ (Lenôtre)
Product information
-
zeer hoge vloeibaarheid
-
70%Min. % droge cacaobestanddelen
-
41%Vet %
Deze tegelijk zure en bittere donkere couverture chocolade pakt uit met aromatische en levendige fruittoetsen en een zweem zoethout.
Characteristics
Composition
-
70%Min. % droge cacaobestanddelen41% Cacaoboter27.9% Cacao vetvrij
-
41%Vet %41% Cacaoboter0% Melkvet
Characteristics
- Soort chocolade:
- Dark
- productcategorie:
- assortiment:
Taste profile
Prominente beschrijving
fruity
Bean origin
Mix van bonen uit 3 Afrikaanse landen, met Forastero- en Trinitariovariëteiten.
Pairing tips
- Tonkabonen
- Zoethout
- rode bes
- Framboos
- oude rum
- Honing
- Cacaobonen
- hazelnoten
- sesam
- Balsamico azijn
- Vlees (Rood)
Certifications
- Geschikt Voor:
- NK
- Vegetarisch
- Vrij Van:
- Gemaakt met 100% pure cacaoboter
- Duurzaamheid:
- Cacao Horizons programma
Cocoa Horizons
With this chocolate, you support cocoa farmers. Chocolate needs the finest cocoa beans. Today and tomorrow. For every pack of chocolate you buy, we reinvest a part in sustainable cocoa farming through the Cocoa Horizons Foundation.
Packaging
-
- Order code:
- CHD-N70PA-LNE4-U70 (This code may not be valid in your country.Please get in touch with your commercial contact.)
- Shelf life:
- 24 months
- Description:
- 2.5kg zak | 4 zakken/doos
Comments