
Smaakprofiel
- 4Cacaosmaak
- 2Geroosterd
- 3Bitter
- 1zuur
- 0Gekruid
- 1.5fruitig
- 0.5Houtachtig
- 0Bloemig
Héritage
Louvre (Lenôtre) 71%
Chocolade

Description
Deze donkere couverture chocolade heeft een krachtige, geroosterde cacaosmaak, versterkt door een intense bitterheid.
Composition
- 71% Cacao45% Cacaoboter25% Vetvrije cacao
- 45% Vet45% Cacaoboter0% Melkvet
Fluidity
Very high fluidity
Smaakprofiel
- 4Cacaosmaak
- 2Geroosterd
- 3Bitter
- 1zuur
- 0Gekruid
- 1.5fruitig
- 0.5Houtachtig
- 0Bloemig