Extra-Bitter Guayaquil

Smaakprofiel

3
Cacaosmaak
1.5
Geroosterd
2
Bitter
1
zuur
1
fruitig
0.5
Houtachtig

Pureté

Extra-Bitter Guayaquil 64%

Chocolade

Description

This bitter dark couverture chocolate with roasted notes has a powerful cocoa flavor delicately lifted with a hint of coffee and chestnut.

Composition

64% Cacao
41% Cacaoboter
23% Vetvrije cacao
41% Vet
41% Cacaoboter
0% Melkvet

Fluidity

Smaakprofiel

3
Cacaosmaak
1.5
Geroosterd
2
Bitter
1
zuur
1
fruitig
0.5
Houtachtig

Contacteer uw vertegenwoordigeer voor meer info

Ontdek meer

Pairing tips

Espelettepeper
Kerrie
Banaan
Bloedsinaasappel
Kastanje
Oude rum
Sinaasappellikeur
Bordeaux
Hazelnoten
Pistachenoten
Blue mountain-koffie
Truffel

Origin of beans

Origine van bonen

Forastero

Recept

Ganachevulling

Mouleren

Dompelen

Taarten

Klassiek gebak

Chocolade producten

Dranken

Ijsdesserts

Arabische snoepen

Repen & Tabletten

Broodpudding

Bridgadeiros

Brownies

Confiserie

Kaastaart

Chocoladetaart

Chocoladedranken

Chocoladefonteinen

Soezen patisserie

Groepen

Koffiedranken

Hoorntjes

Pannenkoekentaart

Cupcakes

Dessert in glas

Gedipte en geënrobeerde producten

Donuts

Dranken

Geënrobeerde pralines

Entremet

Taarten voor evenementen

Fondue

Bevroren sandwiches

Taarten

Ijskreem & Sorbet

Ijslolly

Individuele desserten & gebak

Lava taarten

Macarons

Mendiants

Merveilleux

Milkshakes

Bladerdeeg

Gemouleerde Bonbons & Pralines

Gemouleerd holgoed

Mousse taarten

Mousse & Bavarois

Muffins & zandkoekjes

Drageren

Taart

Pond taart

Puddings & vla

Regionale specialiteit taarten

Rolbiscuit

Semi-Freddo

Softijs

Spreads

St. Honoré

Sundaes

Taartjes

Travel cake

Truffels

Viennoiserie

Certificaat

Verpakkingen

Verpakking	SKU code	Houdbaarheid
25 kg \| blok	CHD-P64EBPU-126	24 maanden
20kg \| doos	CHD-P64EBPU-804	24 maanden
5kg \| zak	CHD-P64EBPU-E4-U72	24 maanden

Ontdek meer