Venezuela

Smaakprofiel
  • 3.5
    Cacaosmaak
  • 2
    Geroosterd
  • 3
    Bitter
  • 1.5
    zuur
  • 1
    Gekruid
  • 2
    fruitig
  • 0.5
    Houtachtig
Donkere Origine couverture chocolade

Venezuela 72%

Origine
Description

Deze donkere couverture chocolade uit Venezuela biedt de perfecte balans van een krachtige cacaosmaak en diepe houttoetsen.

Composition
  • 72% Cacao
    42% Cacaoboter
    29% Vetvrije cacao
  • 42% Vet
    42% Cacaoboter
    0% Melkvet
Fluidity
Very high fluidity
Smaakprofiel
  • 3.5
    Cacaosmaak
  • 2
    Geroosterd
  • 3
    Bitter
  • 1.5
    zuur
  • 1
    Gekruid
  • 2
    fruitig
  • 0.5
    Houtachtig