
Smaakprofiel
- 4Cacaosmaak
- 2Geroosterd
- 3.5Bitter
- 2zuur
- 1Gekruid
- 2.5fruitig
- 0.5Houtachtig
- 1Bloemig
Donkere Origine couverture chocolade
Tanzanie 75%
Origine

Description
Deze donkere couverture chocolade uit Tanzania is de perfecte balans van zuurheid en intense cacaobitterheid, verrijkt door bloementoetsen.
Composition
- 75% Cacao45% Cacaoboter29% Vetvrije cacao
- 45% Vet45% Cacaoboter0% Melkvet
Fluidity
Very high fluidity
Smaakprofiel
- 4Cacaosmaak
- 2Geroosterd
- 3.5Bitter
- 2zuur
- 1Gekruid
- 2.5fruitig
- 0.5Houtachtig
- 1Bloemig