Smaakprofiel
- 4Cacaosmaak
- 2Geroosterd
- 3.5Bitter
- 2zuur
- 1Gekruid
- 2.5fruitig
- 0.5Houtachtig
- 1Bloemig
Donkere Origine couverture chocolade
Tanzanie 75%
Origine
Description
Deze donkere couverture chocolade uit Tanzania is de perfecte balans van zuurheid en intense cacaobitterheid, verrijkt door bloementoetsen.
Composition
- 75% Cacao45% Cacaoboter29% Vetvrije cacao
- 45% Vet45% Cacaoboter0% Melkvet
Fluidity
Very high fluidity
Smaakprofiel
- 4Cacaosmaak
- 2Geroosterd
- 3.5Bitter
- 2zuur
- 1Gekruid
- 2.5fruitig
- 0.5Houtachtig
- 1Bloemig
Mouleren
Dompelen
Tablet
Verpakkingen
| Verpakking | SKU code | Houdbaarheid |
|---|---|---|
| 2.5kg | zak | CHD-Q75TAZ-E4-U70 | 24 maanden |
| 1 kg | zak | CHD-Q75TAZ-E1-U68 * | 24 maanden |
* Deze code is geldig op voorwaarde dat deze verpakking beschikbaar is. Gelieve contact op te nemen met uw verkoopsverantwoordelijke.