Inaya™

Smaakprofiel
  • 4
    Cacaosmaak
  • 2
    Geroosterd
  • 4
    Bitter
  • 1
    zuur
  • 0.5
    Gekruid
  • 1.5
    fruitig
  • 0.5
    Houtachtig
  • 0.5
    Bloemig
Pureté

Inaya™ 65%

Chocolade
Description

Een intense cacaosmaak met een goede balans tussen bitterheid en zure accenten.
A "nieuwe generatie" chocolade met een pure en intense cacaosmaak, dankzij de nieuwe en unieke manier van fermentatie: de Q fermentatie.

Composition
  • 65% Cacao
    33% Cacaoboter
    33% Vetvrije cacao
  • 32% Vet
    33% Cacaoboter
    0% Melkvet
Fluidity
Low fluidity
Smaakprofiel
  • 4
    Cacaosmaak
  • 2
    Geroosterd
  • 4
    Bitter
  • 1
    zuur
  • 0.5
    Gekruid
  • 1.5
    fruitig
  • 0.5
    Houtachtig
  • 0.5
    Bloemig