Louvre (Lenôtre)

Вкусовые характеристики
  • 4
    Вкус какао
  • 2
    Обжаренный
  • 3
    Горький
  • 1
    кислота
  • 1.5
    Фруктовый
  • 0.5
    Деревянистый
Héritage

Louvre (Lenôtre) 71%

Шоколад
Описание

Интенсивная горечь делает сильный вкус обжаренных какао-бобов, свойственного этому черному кувертюру, еще более глубоким.

Состав
  • 71% Какао
    45% Какао-масло
    25% Обезжиренное какао
  • 45% Жир
    45% Какао-масло
    0% Молочный жир
Текучесть
Very high fluidity
Вкусовые характеристики
  • 4
    Вкус какао
  • 2
    Обжаренный
  • 3
    Горький
  • 1
    кислота
  • 1.5
    Фруктовый
  • 0.5
    Деревянистый