
Вкусовые характеристики
- 4Вкус какао
- 2Обжаренный
- 3Горький
- 1кислота
- 1.5Фруктовый
- 0.5Деревянистый
Héritage
Louvre (Lenôtre) 71%
Шоколад

Описание
Интенсивная горечь делает сильный вкус обжаренных какао-бобов, свойственного этому черному кувертюру, еще более глубоким.
Состав
- 71% Какао45% Какао-масло25% Обезжиренное какао
- 45% Жир45% Какао-масло0% Молочный жир
Текучесть
Very high fluidity
Вкусовые характеристики
- 4Вкус какао
- 2Обжаренный
- 3Горький
- 1кислота
- 1.5Фруктовый
- 0.5Деревянистый