Категория № 3: выпечка

Творчество — это путешествие, питаемое страстью и вдохновением. Познакомьтесь с категорией «Выпечка» (фр. pâtes) в «Азбуке кондитера», чтобы освоить азы французской выпечки:

• Выпечка из песочного теста «сабле» (фр. pâte sablée)
• Выпечка из песочного теста «сабле» (ромбики)
• Выпечка из бретонского «сабле»
• Выпечка из заварного теста
• Бриошь
• Выпечка из рубленого теста (фр. pâte brisée)
• Выпечка из слоеного теста (фр. pâte feuilletée)

Заполните форму ниже и получите буклет по электронной почте прямо сейчас! (Версия на английском языке)