Категория № 3: выпечка

Творчество — это путешествие, питаемое страстью и вдохновением. Познакомьтесь с категорией «Выпечка» (фр. pâtes) в «Азбуке кондитера», чтобы освоить азы французской выпечки:

  • Выпечка из песочного теста «сабле» (фр. pâte sablée)
  • Выпечка из песочного теста «сабле» (ромбики)
  • Выпечка из бретонского «сабле»
  • Выпечка из заварного теста
  • Бриошь
  • Выпечка из рубленого теста (фр. pâte brisée)
  • Выпечка из слоеного теста (фр. pâte feuilletée)

Заполните форму ниже и получите буклет по электронной почте прямо сейчас! (Версия на английском языке)